Sambucus nigra
Specifiche
Famiglia
Viburnaceae
Specie
Sambucus nigra L.
sambuco
sambuco nero
Descrizione
Giallastro, compatto, con peso volumico da 0,50 a 0,75.
Morfologia della pianta
Pianta caducifolia dal portamento spesso arbustivo e a chioma espansa, supera raramente i 7 - 9 m di altezza. Il fusto è generalmente poco allungato ed eretto, con rami e corteccia verdastri, con superficie verrucosa (lenticelle) in età giovanile, poi grigio-brunastra e solcata. Le foglie sono imparipennate ed opposte, ellittico-ovali, a margine seghettato. I fiori sono riuniti in grandi e vistosi corimbi in posizione apicale sui rami; sono minuti, hanno calice verde, corolla da bianco-panna a giallastro, con 5 stami liberi, ovario tricarpellare. I frutti sono drupe pendule per il peso, succosi, agrodolci, prima verdastri poi nero-violacei.
Dove si può trovare
Paesi origine e distribuzione
Europa Centro-Meridionale e Asia Minore fino al Caucaso, Siria Occidentale e Iraq Settentrionale. Introdotta in Nordafrica e Macaronesia.
Habitat ed ecologia
Specie ruderale pollonifera, ama i luoghi incolti ed umidi lungo i fossi, ai lati delle strade, nelle siepi, a ridosso di muri e tra le macerie, dal livello del mare fino a 1.500 m di quota.
Usi e impieghi
Aree di applicazione
Può servire per lavori al tornio e piccoli oggetti fini.